sábado, 12 de junio de 2010

CAMPAÑA NACIONAL POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA “Come Sano, Seguro y Soberano”


Estimados amigas y amigos:

Desde siempre, la resolución de problemas de hambre, desnutrición y mala alimentación ha sido un tema prioritario para la comunidad nacional y global, aunque pocas veces hemos enfrentado el problema con resultados satisfactorios. Hoy, en nuestro pueblo y en el mundo entero existe una auténtica crisis agraria y nuestro derecho a definir y controlar las formas de producción, distribución y consumo de alimentos adecuados se está perdiendo. Esta crisis se expresa en una creciente migración campesina a las ciudades, lo cual implica la acelerada descomposición de la agricultura familiar ecuatoriana que durante décadas ha sido la responsable de abastecer de alimentos a la gran mayoría de la población urbana y rural. A pesar de ello, ha sido el sector más desprotegido de nuestra sociedad y su trabajo ha sido desconocido y desvalorizado. Grandes multinacionales, estimuladas por los gobiernos de turno, buscan controlar todo el proceso y recursos productivos y alimentarios, basándose en la llamada revolución verde, que implica el uso intensivo de agrotóxicos, fertilizantes químicos, variedades de semillas y monocultivos que destruyen la biodiversidad y producción agrícola local, y por otro lado, se promueve un consumismo irracional que privilegia la comida “basura”. Estas son las causas fundamentales de esta crisis agroalimentaria que hoy estamos llamados a enfrentar desde una convergencia amplia, desde una perspectiva de participación ciudadana, campesina y popular, en defensa de la vida.

Queremos recuperar nuestra SOBERANÍA ALIMENTARIA, entendida como la capacidad de nuestro pueblo para definir políticas propias que garanticen el derecho a la alimentación sana, segura y soberana para toda la población y, generar estrategias sustentables para la producción, distribución y consumo de alimentos adecuados, de forma autónoma y con equidad. Esto implica que el Estado y la sociedad entera debemos garantizar que la agricultura familiar, campesina, comunitaria cuente con las condiciones básicas para la producción de alimentos, no solo en términos de acceso a tierra, agua, semillas y recursos productivos, sino revalorizando el trabajo campesino y reivindicando los principios éticos y conceptos de agua, tierra, semillas, conocimientos y tecnologías ancestrales, como patrimonios naturales y sociales, y no como recursos o mercancías comunes. Significa además que debemos revitalizar una tecnología apropiada que libere a los agricultores de la dependencia malsana a los agrotóxicos y a todo el paquete de la revolución verde; es decir, asumir el enfoque AGROECOLOGICO, como la vía práctica, técnica, científica y filosófica para garantizar realización de la Soberanía Alimentaria, con Identidad y Dignidad. Finalmente, se necesita estimular al CAMBIO de los hábitos de consumo de la sociedad, limitando la proliferación de la comida “basura” (con especial cuidado en los jóvenes, niños y niñas, quienes se muestran más vulnerables ante la publicidad y propaganda que abunda los medios de comunicación masivos), favoreciendo la difusión de alimentos Sanos, Seguros y Soberanos, y promoviendo prácticas gastronómicas - culinarias saludables y culturalmente apropiadas. Creemos necesario generar una ALIANZA FRATERNA ENTRE EL CAMPO Y LA CIUDAD, logrando espacios de encuentros, dialogo y construyendo un tejido sólido en defensa del alimento para todos y todas.

Por todo esto, proponemos una CAMPAÑA NACIONAL POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA que, desde una apropiación pública y masiva, cumpla con los siguientes objetivos:

  1. Sensibilizar a la ciudadanía del campo y la ciudad acerca de la crisis agroalimentaria y reivindicar las alternativas existentes, a fin de generar una opinión y movilización pública favorable a la Soberanía Alimentaria.
  2. Fortalecer el tejido social, institucional y organizativo que existe en el país a favor de la soberanía alimentaria, la agroecología y la economía popular solidaria, y lograr cambios de actitudes, hábitos y prácticas de producción y consumo de alimentos sanos, seguros y soberanos en la población nacional.
  3. Generar una movilización ciudadana, campesina y popular que incida políticamente en las diversas instancias de la sociedad (organizaciones sociales, gobiernos locales, en universidades y colegios, instituciones estatales y no gubernamentales) y frente a la Asamblea Constituyente con la expectativa de lograr lo siguiente:
    1. Declarar la Soberanía Alimentaria como derecho humano fundamental, garantía constitucional, y política pública de prioridad y seguridad nacional.
    2. Establecer políticas que garanticen la sostenibilidad de la agricultura familiar, campesina, comunitaria, de base AGROECOLÓGICA, como la única vía para garantizar la Soberanía Alimentaria.
    3. Lograr la prohibición definitiva para los pesticidas altamente tóxicos y ratificar la prohibición a la importación y experimentación con semillas genéticamente modificadas y todo producto transgénico.
    4. Garantizar la agrobiodiversidad como patrimonio de los pueblos que no puede ser patentada bajo ningún concepto.
    5. Rechazar la política de estímulo a la producción de cultivos para agrocombustibles, que atenta contra la soberanía alimentaria y no resuelve la crisis ambiental.

Estamos desarrollando acciones de campaña en varias localidades del país realizando talleres, foros, ferias agroecológicas, encuentros campo-ciudad, festivales gastronómicos, programas radiales, giras de observación, publicación de afiches, entre otras estrategias y se ha constituido un Grupo Impulsor de la campaña, al cual INVITAMOS A UNIRSE.

Siendo una campaña de apropiación pública queremos provocar una articulación de esfuerzos de la siguiente manera:

  1. Generando acciones y estrategias locales que se desarrollen libremente y que guarden sintonía con el enfoque y la simbología de la campaña nacional.
  2. Desarrollar acciones colectivas de carácter nacional que podamos acordad conjuntamente.
  3. Difusión y comunicación amplia de la campaña a través de todo un conjunto de materiales (afiches, panfletos, videos, cuñas radiales, material de facilitación, CD interactivos, página web, entre otros)

Fraternalmente invitamos a quienes deseen aportar y apoyar en este esfuerzo a unirnos y trabajar conjuntamente en defensa de la vida, y al mismo tiempo queremos sumarnos a cualquier iniciativa que desde cualquier rincón del país se esté desarrollando a favor de la Soberanía Alimentaria, la Agroecología y la Economía Popular y Solidaria.

Grupo Impulsor de la Campaña Nacional por la Soberanía Alimentaria

“Come Sano, Seguro y Soberano”